房價暴漲賣方故意違約不賣了要怎麼辦

房價暴漲賣方故意違約不賣了，買方可以要求賣方承擔繼續履行、採取補救措施或者賠償損失等違約責任。當買賣雙方因為無法調解而進入訴訟程式後，買方第一步就是對該套房產申請保全。
根據《民法典》第五百七十七條：當事人一方不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定的，應當承擔繼續履行、採取補救措施或者賠償損失等違約責任。