如果簽訂房產合同後不想買了，但是又不存在法律規定的解除合同的情形，那麼購房者就必須承擔違約責任。
房產合同可以對違約責任作出約定。因此，如果房產合同中對相應的違約責任作出了規定，比如支付違約金、定金罰則等，那麼購房者就必須按照房產合同的約定承擔違約責任。如果購房者拒絕按照房產合同承擔違約責任，那麼開發商可以向法院起訴，法院可能會予以強制執行。
如果房產合同沒有對違約責任作出約定。那麼在開發商起訴以後，法院會根據法律的規定，結合案件的具體情況，要求購房者承擔相應的違約責任。
【法律依據】
《民法典》第五百七十七條 當事人一方不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定的，應當承擔繼續履行、採取補救措施或者賠償損失等違約責任。
