關於交通事故營養費問題，確實比較難統一個標準。
最高人民法院關於審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋第24條僅有營養費根據受害人傷殘情況參照醫療機構的意見確定。
1、營養費是為了恢復健康而必須的費用，它應包括購買補品費，住院期間適當的湯水費等。在當今日常生活中，人們注重生活品質，廣泛重視營養的補充的前提下，傷者的營養費對應的營養品顯然不是日常生活之必須的營養品，因此對於需要支付營養費的營養品應當的範圍與等級，應由醫療機構的意見作為參考。
2、營養費根據受害人傷殘情況：傷情顯著輕微，不需住院治療的，一般不賠償營養費。受害程度達輕傷以上者，賠償營養費，賠償期限從受害之日起到傷情基本痊癒之日止。
3、參照醫療機構的意見確定。
實踐中，交通事故理賠中一般是比照住院伙食補助費，按伙食補助費的2倍計算。當然各地也有不同，根據各地實際規定確定。
法律依據：《道路交通安全法》
第七十六條
機動車發生交通事故造成人身傷亡、財產損失的，由保險公司在機動車第三者責任強制保險責任限額範圍內予以賠償;不足的部分，按照下列規定承擔賠償責任：
(一)機動車之間發生交通事故的，由有過錯的一方承擔賠償責任;雙方都有過錯的，按照各自過錯的比例分擔責任。
(二)機動車與非機動車駕駛人、行人之間發生交通事故，非機動車駕駛人、行人沒有過錯的，由機動車一方承擔賠償責任;有證據證明非機動車駕駛人、行人有過錯的，根據過錯程度適當減輕機動車一方的賠償責任;機動車一方沒有過錯的，承擔不超過百分之十的賠償責任。
交通事故的損失是由非機動車駕駛人、行人故意碰撞機動車造成的，機動車一方不承擔賠償責任。
