沒簽訂勞動合同惡意欠薪怎麼辦

沒簽訂勞動合同惡意欠薪的方法：勞動者除平時注意收集相關證據材料外，也可以通過工會與用人單位協商，或者向勞動監察部門舉報，如果用人單位還是不與勞動者簽訂勞動合同，勞動者可以申請仲裁，提供相應證據證明勞動關係，如果證明雙方有勞動關係，而單位又沒簽訂勞動合同根據《勞動合同法》第82條規定用人單位是要支付給勞動者雙倍工資的。
法律依據：
《中華人民共和國勞動合同法》第八十二條規定：用人單位自用工之日起超過一個月不滿一年未與勞動者訂立書面勞動合同的，應當向勞動者每月支付二倍的工資。