一、進廠三個月沒簽勞動合同如何處理?
進廠三個月沒簽勞動合同的處理方式是可以要求勞動者支付月工資的兩倍。根據我們國家規定公司應在員工入職起一個月內(試用期內也要與員工簽訂勞動合同)與員工簽訂書面勞動合同，若沒有簽訂書面勞動合同，應從第二個月起支付員工雙倍工資。但要注意一年的訴訟時效問題，雙倍工資的請求訴訟時效是逐月失效的。
用人單位自用工之日起滿一年不與勞動者訂立書面勞動合同，視為已訂立無固定期限勞動合同，用人單位無需再支付用工之日起滿一年後未訂立書面勞動合同的二倍工資。
入職一個月以上沒有簽訂勞動合同，可以申請勞動仲裁。
二、依據《勞動爭議調解仲裁法》
第二條 中華人民共和國境內的用人單位與勞動者發生的下列勞動爭議，適用本法：
(一)因確認勞動關係發生的爭議;
(二)因訂立、履行、變更、解除和終止勞動合同發生的爭議;
《勞動合同法》規定：用人單位違反本法規定不與勞動者訂立無固定期限勞動合同的，自應當訂立無固定期限勞動合同之日起向勞動者每月支付二倍的工資。
申請勞動仲裁，立案時需攜帶仲裁申請書、身份證影印件、相關證據、用人單位的工商登記資訊或營業執照影印件(北京地區不需要提供登記資訊)。立案後，開庭，然後調解，調解不成仲裁委會下達裁決書;
有證明勞動關係的證據是關鍵，例如工作證或工作牌(最好蓋有公章)、工資卡交易記錄、工資條、有公司名稱的工裝、去地稅局並蓋章的個稅完稅證明、用人單位為你辦理的暫住證、考勤記錄、社會保險繳納記錄、派工單、同事證言(離職在職的都可以)、錄音錄影或者其它有你名字和公章或老闆簽字的的書面材料等。
現實生活當中，任何勞動者進入到任何的用人單位工作的時候，都必須要簽訂一個勞動合同，這樣的一種書面的勞動合同是對自己的一種權益方面的保障，如果在很長一段時間都沒有簽訂的話，那麼是可以要求雙倍的工資的，所以在此狀況之下的話，首先可以以利用法律的武器來向老闆索要工資。
