一、兩年沒簽勞動合同可以申請仲裁嗎
可以。只需要勞動者申請勞動仲裁需要提交的如下材料：
(1)勞動爭議仲裁申訴登記表;
(2)申訴書(詳細陳述申訴理由和要求，一式兩份或按被訴人人數提供);
(3)申訴人身份證明及影印件;
(4)有委託代理人的，需當面簽定並提交《授權委託書》，並註明委託事項，同時提交受委託代理人的身份證影印件。如委託人的代理人是律師事務所派出的執業律師，應提供執業律師的證件影印件：如委託人的代理人是公民，應提供與委託人簽訂的不收費代理協議書，以及代理人和委託人之間的關係的法律資料;
(5)被訴人工商註冊資訊資料;
(6)申訴人與被訴人存在勞動關係的證明材料;
(7)《提交證據材料清單》一式兩份。
二、什麼情況下可以申請勞動仲裁
(一)因確認勞動關係發生的爭議;
(二)因訂立、履行、變更、解除和終止勞動合同發生的爭議;
(三)因除名、辭退和辭職、離職發生的爭議;
(四)因工作時間、休息休假、社會保險、福利、培訓以及勞動保護髮生的爭議;(五)因勞動報酬、工傷醫療費、經濟補償或者賠償金等發生的爭議;
(六)法律、法規規定的其他勞動爭議。
《勞動爭議調解仲裁法》第二十一條，勞動爭議仲裁委員會負責管轄本區域內發生的勞動爭議。勞動爭議由勞動合同履行地或者用人單位所在地的勞動爭議仲裁委員會管轄。雙方當事人分別向勞動合同履行地和用人單位所在地的勞動爭議仲裁委員會申請仲裁的，由勞動合同履行地的勞動爭議仲裁委員會管轄。
《勞動爭議調解仲裁法》第四十七條，下列勞動爭議，除本法另有規定的外，仲裁裁決為終局裁決，裁決書自作出之日起發生法律效力：
(一)追索勞動報酬、工傷醫療費、經濟補償或者賠償金，不超過當地月最低工資標準十二個月金額的爭議;
(二)因執行國家的勞動標準在工作時間、休息休假、社會保險等方面發生的爭議。
最後，勞動仲裁也是維護自身合法權益的一種方法，通過勞動仲裁當事人可以對自身受到侵害的權益申請解決，而且法律明確規定要保證僱傭關係的公正性和平等性，不能讓僱傭者或者是勞動者受到不平等的待遇。平衡雙方的關係也是為了社會進步和發展必須要做的努力。
