一、工程不結算能仲裁嗎
通常情況下對於仲裁一般可分為商事仲裁和勞動仲裁，而仲裁又是一種與法院不同的準司法程式，對於工程不結算能否仲裁問題，我們從以下兩方面來討論：
工程結算爭議一般都屬於建設工程施工類合同糾紛，是發包人與承包人之間施工合同的結算，對於這類合同糾紛合同各方是可以約定履行該合同而產生的爭議解決由某商事仲裁機構來管轄的，為此該仲裁是可以處理工程結算爭議的，實際生活中也有大量的施工合同糾紛是通過商事仲裁來解決的，這種程式一裁終局。
工程承包人與工人，也就是我們常說的勞動者之間的勞務費或工資糾紛，這類糾紛目前勞動仲裁機構也不受理，通常要求由法院受理解決，因為法律上不認可工人與施工企業建立勞動關係，當然確實與施工企業訂立勞動合同，繳納社會保險，雙方都認可並明確為勞動關係的除外。
法律依據：
《中華人民共和國仲裁法》第三條
下列糾紛不能仲裁：
(一)婚姻、收養、監護、扶養、繼承糾紛;
(二)依法應當由行政機關處理的行政爭議。
二、不結算工程款怎樣起訴
不管工程款是否結算，如果希望通過訴訟方式解決，首先就是要卻確認雙方存在發包承包關係，承包人完成了一定的工程量並質量合格，依法應當獲得工程款。
如果有建設工程合同，就按照合同的約定計算出應得到的工程款，向法院提交相關證據證明。
如果沒有合同，可以用其它可以證明存在發包承包關係的資料，比如現場簽證單、驗收資料、圖紙交付記錄等作為證據，並計算出應得到的工程款，再向法院起訴。
同時還要考慮：是否約定了過了一定期限不結算就是認可工程合格?工程是否竣工驗收，工程是否已由發包方實際使用?對結算有爭議可以雙方協商共同委託造價鑑定，或起訴後，由法院委託造價工程師進行司法鑑定，注意保留工程中的簽證資料。
最後，要考慮依據合同或其它檔案，索要工程款的主張是否過了訴訟時效。一般來說，未經結算的工程，債務人並不知道所欠債務數額，債權人對自己的債權也是未知數，故不存在超過訴訟時效的問題。如果有特殊情況，再具體問題具體分析。
