債權人要求抵押房地產保險的怎麼簽訂抵押合同

用房地產抵押的，簽訂抵押合同後還應當辦理抵押登記。
【法律依據】《民法典》第四百條：設立抵押權，當事人應當採用書面形式訂立抵押合同。
抵押合同一般包括下列條款：
（一）被擔保債權的種類和數額；
（二）債務人履行債務的期限；
（三）抵押財產的名稱、數量等情況；
（四）擔保的範圍。