一、購貨方收取的違約金能抵扣嗎?
購貨方收取的違約金能抵扣，《國家稅務總局關於增值稅一般納稅人取得防偽稅控系統開具的增值稅專用發票進項稅額抵扣問題的通知》(國稅發[2003]17號)規定：
1、增值稅一般納稅人申請抵扣的防偽稅控系統開具的增值稅專用發票，必須自該專用發票開具之日起90日內到稅務機關認證，否則不予抵扣進項稅額。
2、增值稅一般納稅人認證通過的防偽稅控系統開具的增值稅專用發票，應在認證通過的當月按照增值稅有關規定核算當期進項稅額並申報抵扣，否則不予抵扣進項稅額。
因此，企業支付購貨方採購合同違約金如果取得防偽稅控系統開具的增值稅專用發票，須自該專用發票開具之日起90日內到稅務機關認證，並在認證通過的當月按照增值稅有關規定核算當期進項稅額並申報抵扣，否則不予抵扣進項稅額。
二、收取的違約金也要繳納增值稅嗎?
1、增值稅應稅專案中收取的滯納金，屬於增值稅的納稅範圍，應當計入銷售額計算增值稅。2、用於計算增值稅的銷售額包括納稅人銷售貨物或者應稅勞務向購買方收取的全部價款和價外費用。這裡的價外費用包括向購買方收取的違約金、滯納金等費用。
2、《增值稅暫行條例》第六條 銷售額為納稅人銷售貨物或者應稅勞務向購買方收取的全部價款和價外費用，但是不包括收取的銷項稅額。
銷售額以人民幣計算。納稅人以人民幣以外的貨幣結算銷售額的，應當摺合成人民幣計算。
《增值稅暫行條例實施細則》第十二條 條例第六條第一款所稱價外費用，包括價外向購買方收取的手續費、補貼、基金、集資費、返還利潤、獎勵費、違約金、滯納金、延期付款利息、賠償金、代收款項、代墊款項、包裝費、包裝物租金、儲備費、優質費、運輸裝卸費以及其他各種性質的價外收費。
合同違約金用進項稅，在一定的條件下是可以抵扣的。只不過這需要經過當事人的同意，並且需要有著相關的發票，才能使用進項稅來抵扣合同的違約金。對於有關稅費的扣除，還需要符合時間的期限，對規定期限的稅費進項抵扣。
