臨時找車拉貨是不是僱傭關係

不是。找車拉貨形成的法律關係並不屬於僱傭關係，而是基本合同形成的合同關係。僱傭關係是指從事僱主授權或者指示範圍內的生產經營活動或者其他勞務活動形成的法律關係。
《勞動合同法》第七條規定，用人單位自用工之日起即與勞動者建立勞動關係。用人單位應當建立職工名冊備查。