一、建築工程合同可以定違約金嗎？
根據民法典的規定，當事人可以約定一方違約時應當根據違約情況向對方支付一定數額的違約金，也可以約定因違約產生的損失賠償額的計算方法。
《民法典》
第五百八十五條 【違約金】當事人可以約定一方違約時應當根據違約情況向對方支付一定數額的違約金，也可以約定因違約產生的損失賠償額的計算方法。
約定的違約金低於造成的損失的，人民法院或者仲裁機構可以根據當事人的請求予以增加;約定的違約金過分高於造成的損失的，人民法院或者仲裁機構可以根據當事人的請求予以適當減少。
當事人就遲延履行約定違約金的，違約方支付違約金後，還應當履行債務。
二、合同違約不賠違約金會怎樣？
違約方不支付違約金，守約方可以向人民法院起訴，由此可以判定違約金計算時間，至判決生效之日止。人民法院一旦對當事人的爭議作出生效裁決，當事人之間的紛爭及逾期付款的違約責任是否承擔、如何承擔由此確定，當事人應當按照人民法院判決的要求履行義務，包括賠付違約金。此時債務人向債權人承擔的不再是違約責任，而是履行生效法律文書確定的給付義務的責任。
三、合同違約糾紛怎麼處理？
1、採取自救手段，維護自身利益。對於預期違約，守約方依此享有合同解除權，可單方解際合同，並可請求對方賠償損失。此規定比較適合明示毀約。但對於默示毀約而言，因恐難以掌握對方違約的確切證據，故守約方不宜而採取解除合同措施，中止合同履行或中止合同履行或履行準備，以避免擴大自己的經濟損失;立即通知對方當事人在預期間內提供適當的履行擔保。
若對方當事人在處理期間內不能提供適當擔保，應視為對方明示毀約，此時可依法解除合同，並請求賠償損失。此種自助措施與行使不安履行抗辯相似。
2、尋求司法救濟，追究對方違約責任。一方當事人違約，對方可在履行期限屆滿之前要求其承擔違約責任。此種措施，對於明示毀約易於操作;但對於默示毀約，守約方須掌握對方預期違約的確切的證據後方可訴諸法律，否則，將因證據不力反而於己不利。
3、持合同的效力，等待對方履行。當一方預期違約，對方可堅持合同的效力，要求或等待對方到期履行合同，以靜觀對方的態度是否有所變化，然後決定是否採取相應措施。對於明示毀約，守約方應明確要求對方撤回毀約的思表示，而不能一味地坐等對方履行，以免擴大損失。
綜合上面所說的，建築工程合同需要由雙方進行簽訂，而對於簽訂的條款需要由雙方協商，同時也可以把雙方違約的責任，還有違約責任承擔的方式，以及違約金註明在合同中，只要不違背法律的條款，那麼此合同就會產生法律效力。
