房產抵押價格評估的方法如下：
1、市場比較法，就是和類似房產進行比較。
2、收益還原法，收益還原法是指按照房地產未來的收益來估計房價的做法，首先要估計房地產在各個時期將要取得的純收益，然後採用適當的還原利率將純收益折算到現在，各個時期收益的總和就是房價。
3、成本估價法，成本估價法是指建造成本加上各項稅費和正常的利潤就是房價。
4、假設開發法，假設開發法經常被用於房地產開發專案的可行性分析，房產專案在被建設之前，首先要估計出它的銷售價值，然後扣除正常的土地開發費用，勘察、設計費用，建築施工費用，銷售費用，資金成本，稅金等，後扣除地價，剩下來的就是預期的利潤。
【法律依據】《民法典》第三百九十四條：為擔保債務的履行，債務人或者第三人不轉移財產的佔有，將該財產抵押給債權人的，債務人不履行到期債務或者發生當事人約定的實現抵押權的情形，債權人有權就該財產優先受償。前款規定的債務人或者第三人為抵押人，債權人為抵押權人，提供擔保的財產為抵押財產。
