老人房子過戶需要子女簽字嗎

不需要。老人享有對該房產的所有權，對房子過戶，可以自主決定，不用他人簽字。房產過戶是指通過轉讓、買賣、贈予、繼承遺產等方式獲得房產，去房屋權屬登記中心辦理的房屋產權變更手續，即產權轉移從甲方轉移到乙方的全過程。
《民法典》
第二百一十條 不動產登記，由不動產所在地的登記機構辦理。
國家對不動產實行統一登記制度。統一登記的範圍、登記機構和登記辦法，由法律、行政法規規定。