刑事詢問筆錄是不是要坐牢

不是。如果是犯罪嫌疑人，那不是詢問筆錄，而是訊問筆錄，詢問筆錄是針對被害人、證人，犯罪嫌疑人是訊問，而不是詢問，二者有區別。
《中華人民共和國刑事訴訟法》第一百一十八條 訊問犯罪嫌疑人必須由人民檢察院或者公安機關的偵查人員負責進行。訊問的時候，偵查人員不得少於二人。 犯罪嫌疑人被送交看守所羈押以後，偵查人員對其進行訊問，應當在看守所內進行。