包工頭打的欠條，可以直接去法院起訴。勞動者以用人單位的工資欠條為證據直接向人民法院起訴，訴訟請求不涉及勞動關係其他爭議的，視為拖欠勞動報酬爭議，按照普通民事糾紛受理。勞動者可以尋求其他證據證明勞動關係，用以維權，證據包括證人證言言詞證據、通話錄音等，並不一定必須有欠條才能證明勞動關係。收集證據後可以選擇通過提起勞動仲裁維權。
《最高人民法院關於審理勞動爭議案件適用法律若干問題的解釋二》
第三條
勞動者以用人單位的工資欠條為證據直接向人民法院起訴，訴訟請求不涉及勞動關係其他爭議的，視為拖欠勞動報酬爭議，按照普通民事糾紛受理。
