服務員籤合同違約怎麼辦

勞動者和用人單位簽訂勞動合同，除了競業條款或者培訓協議外，用人單位不得和勞動者約定其他違約金，約定的違約金一般無效。勞動者違約的，需要依法支付對應的違約金。

法律依據：《勞動合同法》 第七十三條

勞動者提前三十日以書面形式通知用人單位，可以解除勞動合同。勞動者在試用期內提前三日通知用人單位，可以解除勞動合同。