只有口頭協議的糾紛如何起訴

按實際情況，口頭協議可以作為證據，向人民法院提起訴訟，但證據必須查證屬實，才能作為認定事實的根據。
相關法律規定：《中華人民共和國民事訴訟法》
第六十三條證據包括:
（一）當事人的陳述；
（二）書證；
（三）物證；
（四）視聽資料；
（五）電子資料；
（六）證人證言；
（七）鑑定意見；
（八）勘驗筆錄。
證據必須查證屬實，才能作為認定事實的根據。