行政處罰是行政制裁的一種形式，指行政機關或其他行政主體依法定職權和程式對違反行政法規尚未構成犯罪的相對人給予行政制裁的具體行政行為。在作出了行政處罰之後，可以申請進行聽證，對於行政處罰程式，在《行政處罰法》中作出了明確的規定。至於行政處罰的種類，則主要包括了七種，有警告、罰款、責令停產停業等等。
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行政處罰告知書格式
行政處罰告知書質技監罰告字××號××(相對人名稱)：年×月×日，本局執法人員××、××等依法在××(地點)對當事人進行檢查，發現當事人×(所從事的行為)，涉嫌××。經查明：(準確交待違法行為的時間、地點、內容、過程、情節、後果，涉案物品的名稱、規格、品牌、數量，價值、標識，當事人的主觀狀態等)。證明以上事實的證據有：(列舉證明存在違法事實的全部證據，簡明表述所列證據的證明物件)。本局認為：(對查明的事實進行分析、概括、定性，指明當事人違反法律法規的具體條款項；對從重、從輕、減輕處罰的，對相應的理由進行闡述，並列明相應的依據；明確告知擬予以行政處罰的依據和行政處罰的意見)對上述決定，你有陳述、申辯的權利。如要求公開聽證，請於收到本告知書之日起三日內向本局書面提出。逾期未提出的，視為放棄該權利。請陳述你對上述決定的意見(如需書面陳述、申辯，請於×日內向本局提出)：被告知人意見：被告知人：(簽名)執法人員：(簽名並註明執法證件叫號)記錄人員：(簽名)(印章)××年××月××日。
