仲裁一般是當事人根據他們之間訂立的仲裁協議，自願將其爭議提交由非司法機構的仲裁員組成的仲裁庭進行裁判，並受該裁判約束的一種制度。仲裁活動和法院的審判活動一樣，關乎當事人的實體權益，是解決民事爭議的方式之一。仲裁機構通常是民間團體的性質，其受理案件的管轄權來自雙方協議，沒有協議就無權受理。
精選律師 · 講解例項
爭議解決方式
①如約定訴訟管轄法院，只能約定由被告住所地、合同履行地、合同簽訂地、原告住所地、合同標的物所在地法院管轄，且只能約定其中一個法院管轄。如果約定不明確、選擇兩個以上法院管轄、或約定上述5個法院以外的法院，或既約定仲裁又約定訴訟的，這樣解決爭議的條款是無效的。
②如約定仲裁，應當明確約定具體的仲裁機構和仲裁事項。仲裁機構約定明確的標準為：仲裁機構所在地明確，同一地點有兩個以上仲裁機構的應當寫明約定的仲裁機構的詳細名稱。
③發生爭議後當事人雙方可以平等協商達成共識，也可以由人民調解委員會調解或者向人民法院起訴以及依約定申請仲裁。人民法院的裁判、調解以及仲裁機構的裁決、調解都是具有強制力;當事人雙方協商達成的共識和人民調解委員會的調解沒有強制力但是其效力等同於簽訂了新的合同。
綜上所述，合同雙方在履行保管合同過程中，應嚴格按照法律規定和合同約定來履行，以免引起法律糾紛，損害雙方利益。
保管合同實際上是指寄託合同，保管人有償地或者無償地為寄存人保管物品，在保管物品的時候肯定會存在一些注意事項，比如保管的東西丟了會怎麼辦，儲存的東西變樣了怎麼辦。那麼就需要雙方互相簽訂一份合同，並且把賠償的內容都應該寫進去，以免日後產生不必要的糾紛。
