員工可以向勞動局投訴，老闆不管以什麼理由拖欠工資都屬於違法的。不管是打電話諮詢還是線下提供證明材料都是可以的。
老闆必須要將所有的工資結清，和員工按照正當的程式解除勞動關係。只要是簽了勞動合同的，那就不要怕老闆拖欠工資。合同上怎麼規定的，老闆和員工都要按照條款履行。大家在上班之前要看清勞動合同的內容，並且要求合同一式兩份，員工本人自己留存一份。具體可以按照以下的辦法來操作：
1、先和老闆進行協商，要求老闆把工資付清。
如果老闆以各種理由推脫的話，那麼員工也就不必和老闆多費口舌，直接告訴老闆自己要去勞動局處理。老闆肯定不想惹上官司，他會迫於壓力給結清工資的。
2、員工可以收集好相關的證據。
員工圓滿完成了工作任務，沒有對公司造成任何的損失，公司倒閉是老闆經營不善的原因，和員工沒有關係，該給員工的工資要全部結清，員工在平時要準備好工資流水以及各種相關證據，以備不時之需。特別是那些小公司，隨時都面臨著倒閉的危險，在這樣的公司上班的員工一定要多留一個心眼。
3、向勞動監察大隊進行投訴。
勞動監察大隊會前往公司和老闆處理，老闆肯定是逃脫不了法律的制裁的。
我國越來越重視拖欠工資的問題，員工不用擔心自己的工資拿不到，通過法律的手段完全可以贏這場官司，自己要事先向律師打聽好各種費用以及勝訴的可能性。
因此雙方最開始在簽訂勞動合同時就要寫清楚具體的工資結清的時間，如果是勞動者按時按量的完成了自己的勞動任務，那麼老闆就必須要及時給勞動者支付工資，但有的老闆他以各種理由去拖欠勞動者的工資，這肯定是屬於違法的，只要是勞動者有相關的證據，那麼就可以直接帶著證據發起勞動仲裁或者是向勞動局投訴。
