沒合同沒欠條怎麼才能要回工資

可以通過以下途徑處理：
1、拖欠工資事實確定的，可以先向當地勞動監察大隊投訴或者舉報，請求依法予以處理；
2、如經勞動監察大隊限期支付，用人單位仍不支付的，可以報警依法追究老闆的刑事責任；
3、如拖欠工資事實沒有確鑿證據，需要通過向勞動爭議仲裁委員會申請勞動仲裁的途徑解決；
4、對勞動仲裁裁決不服的，還可以到法院起訴解決。
法律依據：《勞動法》第五十條
工資應當以貨幣形式按月支付給勞動者本人。不得剋扣或者無故拖欠勞動者的工資。