一、含義不同。抵押，指債權人對債務人或第三人不移轉佔有而用作債權擔保的財產，當債務人不履行債務時，以該財產折價或以拍賣、變賣該財產的價款優先受償。質押，指債務人或第三人將其動產或權利憑證移交債權人佔有，以該財產作為債權的擔保，當債務人不履行債務時，債權人有權以該財產折價或拍賣、變賣該財產的價款優先受償。
二、抵押標的為動產與不動產，質押標的為動產與權利。
三、抵押物不移轉佔有，質押物移轉佔有。佔有權是否轉移是抵押與質押最本質的區別。
四、債權人是否有權收取擔保物所生孳息不同。在抵押中，抵押期間抵押物所生的自然孽息和法定孳息由抵押人收取，抵押權人無權收取抵押物所生孽息。而在質押中，除當事人在質押合同另有約定以外，質押期間質押物所生孽息，均由質押權人依法收取。
五、抵押的當事人可以自願辦理抵押登記的，抵押合同自簽定之日起生效;質押的當事人不必辦理質押登記的，質押合同自質物或權利憑證交付之日起生效。
【法律依據】《民法典》第四百二十五條 為擔保債務的履行，債務人或者第三人將其動產出質給債權人佔有的，債務人不履行到期債務或者發生當事人約定的實現質權的情形，債權人有權就該動產優先受償。前款規定的債務人或者第三人為出質人，債權人為質權人，交付的動產為質押財產。
