一、新化別人欠錢不還怎麼辦?
1、新化縣若是別人欠錢不還可以私底下找到對方要求對方進行還款，若是協商不能達成一致的，那麼可以由第三方介入調解，對於依舊不還錢的情形，可以選擇仲裁、訴訟以及申請支付令等方式來維護債權。
2、金額比較大的話，可以申請支付令
債權人請求債務人給付金錢、有價證券，符合債權人與債務人沒有其他債務糾紛、支付令能夠送達債務人的條件的，可以向人民法院申請支付令，命令債務人自收到支付令之日起15日內清償債務、或者向人民法院提出書面異議。債務人在15日內不提出異議又不履行支付令的，人民法院即可根據債權人的申請強制執行。
3、對於申請了支付令，但是債務方在法定時間內向人民法院提出了書面異議，則必須通過訴訟程式處理。
二、欠錢不還怎麼起訴?
(一)訴訟費的繳納
訴訟費先由原告在起訴時預交，待案件審結後根據案件情況再確定訴訟費的承擔問題。如果是被告敗訴，就由被告承擔全部訴訟費;如果是雙方各有勝負，訴訟費由雙方分擔或是由法院確定如何分擔。
(二)一般情況，起訴時應提交以下材料
(1)起訴狀正本一份，並按被告的人數提交副本;
(2)當事人主體資格的證明(包括原告、被告和第三人等);
(3)本院具有管轄權的證據;
(4)其他證據。
(三)民間借貸糾紛需要提交的證據
(1)借款協議或借據;
(2)借貸關係有擔保人的，有關擔保的證據;
(3)借貸雙方交付、收到錢款的憑證;
(4)債務人借款用途的證明;
(5)債務人應當支付利息的證明;
(6)無利息約定，債權人要求債務人償付逾期利息，或者不定期無息借款經催告不還，債權人要求償付催告後利息的，應有到期不還或經催告不還的證據;
(7)債務人下落不明的，應有證明債權憑證真實性及清償債務的相關證據;
(8)付款付息憑證。
不管是在什麼地方，他人欠錢都是需要償還的，在新化縣也是一樣，若是遇到別人欠錢不還，且多次催繳無果的情形，就可以在收集證明對方借錢、債務償還期限屆滿且沒有償還的證據之後，向債務人所在的人民法院提出訴訟請求的。
