持刀故意傷害未遂怎麼處理

如沒有殺人故意，只有傷害故意的，定故意傷害，因未遂沒有造成對方傷害後果，不構成犯罪。故意傷害屬於結果犯，沒有未遂，所以未造成任何傷害後果的不構成故意傷害罪。
《中華人民共和國刑法》
第二百三十四條，故意傷害罪故意傷害他人身體的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重傷的，處三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特別殘忍手段致人重傷造成嚴重殘疾的，處十年以上有期徒刑、無期徒刑或者死刑。本法另有規定的，依照規定。