違法。首先不按期支付水電費就已經構成了違約，更何況是沒交水電費就搬走。根據《民法典》的相關規定，租客與房東是簽訂過租房合同的，這個合同是具有法律效力的。租客在未繳納水電費就搬走是屬於違反租房合同的行為，是需要負相應的法律責任的。
《民法典》第七百二十一條 承租人應當按照約定的期限支付租金。對支付租金的期限沒有約定或者約定不明確,依據本法第五百一十條的規定仍不能確定,租賃期限不滿一年的,應當在租賃期限屆滿時支付;租賃期限一年以上的,應當在每屆滿一年時支付,剩餘期限不滿一年的,應當在租賃期限屆滿時支付。
