1、假冒偽劣產品銷售出去侵害消費者權益的，可以按照消費者權益保護法申請賠償，以造成的損失為賠償基礎。如果是食品的，可以要求十倍的購買價格賠償。
2、銷售假冒偽劣產品的單位，工商部門可以對其進行行政處罰，並將產品銷燬。
3、假冒偽劣產品銷售金額較大的，可依照生產銷售假冒商品罪追究刑事責任。
法律依據：《中華人民共和國消費者權益保護法》第三十九條
消費者和經營者發生消費者權益爭議的，可以通過下列途徑解決：
(一)與經營者協商和解;
(二)請求消費者協會或者依法成立的其他調解組織調解;
(三)向有關行政部門投訴;
(四)根據與經營者達成的仲裁協議提請仲裁機構仲裁;
(五)向人民法院提起訴訟。
