辭職沒簽合同不需要提前30天，用人單位應當在自用工之日起與勞動者簽訂書面勞動合同，如果不簽訂，勞動者有權要求支付雙倍工資。同時因未簽訂勞動合同，也不可以為勞動者繳納保險事項，這種情況用人單位已經違反勞動法律法規的規定，同是也侵害了勞動者的合法權益，勞動者可以使用解除勞動關係的權益。如果用人單位不同意支付工資可到當地勞動監察投訴拖欠工資。
法律依據：
《中華人民共和國勞動合同法》第三十六條
用人單位與勞動者協商一致，可以解除勞動合同。
第三十七條
勞動者提前三十日以書面形式通知用人單位，可以解除勞動合同。勞動者在試用期內提前三日通知用人單位，可以解除勞動合同。
