老人委託子女房產買賣如何公證

老人委託子女買賣老人的房產，需要老人夫妻雙方一起到當地公證處，簽訂委託子女買賣房產的協議書後，在公證處辦理公證手續後，子女帶著公證書，才能合法的買賣老人的房產。
《中華人民共和國公證法》
第二十五條自然人、法人或者其他組織申請辦理公證，可以向住所地、經常居住地、行為地或者事實發生地的公證機構提出。
申請辦理涉及不動產的公證，應當向不動產所在地的公證機構提出；申請辦理涉及不動產的委託、宣告、贈與、遺囑的公證，可以適用前款規定。