一、包工包料不給錢能去勞動局投訴嗎
包工包料不給錢不能去勞動局投訴，這屬於經濟、合同糾紛，不是勞動糾紛，所以勞動局不管，只能到法院起訴。
經濟糾紛的解決途徑：
在我國，解決經濟糾紛的途徑和方式主要有仲裁、民事訴訟、行政複議、行政訴訟。
1、仲裁與民事訴訟是兩種不同的爭議解決方式。當事人發生爭議只能在仲裁或者民事訴訟兩種方式中選擇一種解決方式。有效的仲裁協議可排除法院的管轄權。只有在沒有仲裁協議或者仲裁協議無效，或者當事人放棄仲裁協議的情況下，法院才可以行使管轄權，這在法律上稱為或裁或審原則。
2、行政複議與行政訴訟方式的選擇則與糾紛的性質有關。根據法律的不同規定，有的可以直接向法院起訴，也可以先申請行政複議，對行政複議決定不服時再起訴;有的則只能先申請行政複議，對行政複議決定不服才能提起行政訴訟;還有的則只能通過行政複議的方式解決，由行政機關對糾紛作出最終裁決。
二、違法轉包工程企業負責人如何處罰
《中華人民共和國建築法》第二十八條規定，“禁止承包單位將其承包的全部建築工程轉包給他人，禁止承包單位將其承包的全部建築工程肢解以後以分包的名義分別轉包給他人”，《建設工程質量管理條例》也規定，“施工單位應當依法取得相應等級的資質證書，並在其資質等級許可的範圍內承攬工程”“禁止施工單位超越本單位資質等級許可的業務範圍或者以其他施工單位的名義承攬工程。禁止施工單位允許其他單位或者個人以本單位的名義承攬工程”“施工單位不得轉包或者違法分包工程”。
《招標投標法》第五十八條中標人將中標專案轉讓給他人的，將中標專案肢解後分別轉讓給他人的，違反本法規定將中標專案的部分主體、關鍵性工作分包給他人的，或者分包人再次分包的，轉讓、分包無效，處轉讓、分包專案金額千分之五以上千分之十以下的罰款;有違法所得的，並處沒收違法所得;可以責令停業整頓;情節嚴重的，由工商行政管理機關吊銷營業執照。
