一、工程總承包如何確認收入?
工程總承包收入確認分為會計上確認收入和稅收上確認收入。施工企業工程施工和提供勞務、作業，以及出具的工程價款結算賬單經發包單位簽證後，確認為營業收入的實現;產品銷售和商品交易，以發出商品，同時收訖貨款或取得應收貨款憑證時，確認為營業收入的實現。
工程結算收人的確認企業的工程價款收入應於其實現時及時入帳：
(1)實行合同完成後一次結算工程價款辦法的工程合同，應於合同完成，施工企業與發包單位進行工程合同價款結算時，確認為收入實現，實現的收入額為承發包雙方結算的合同價款總額。
(2)實行旬末或月中預支，終結算，竣工後清算辦法的工程合同，應分期確認合同價款收入的實現，即：各月份終了，與發包單位進行已完工程價款結算時，確認為承包合同已完工部分的工程收入實現，本期收入額為月終結算的已完工程價款金額。
(3)實行按工程形象進度劃分不同階段，分段結算工程價款辦法的工程合同，應按合同規定的形象進度分次確認已完階段工程收益的實現。即：應於完成合同規定的工程形象進度或工程階段，與發包單位進行工程價款結算時，確認為工程收入的實現。本期實現的收入額，為本期已結算的分段工程價款金額。
(4)實行其它結算方式的工程合同，其合同收益應按合同規定的結算方式和結算時間，與發包單位結算工程價款時確認為收入一次或分次實現。本期實現的收入額，為本期結算的已完工程價款或竣工一次結算的全部合同價款。
二、工程總承包合同怎麼簽訂的?
一是協商方式即由雙方當事人通過協商簽訂施工合同;
二是通過招標投標的方式。招標投標是國際經濟交往和國際貿易中普遍採用的一種交易方式，近年來，在國內經濟交往中尤其是在各種工程建築專案中逐漸採用，這主要是因為它具有科學性、效益性、公平性和安全性等優點，它是商品經濟高度發達的產物，是市場經濟的一種競爭機制。
(一)通過公開招標的形式，誰家公司施工造價低、質量好、工期短、能夠保證國家建設工程任務的完成，提高投資效益，誰家公司就中標，並由中標的公司與施工單位簽訂施工合同。所以，對於一些重大工程，適宜採取招標方式簽訂。
(二)施工合同主體，在簽訂施工合同中發包人應切實注意承包人的資格。因為一項工程，事關重大，其不僅關涉到財產的損失，而且關涉到工程使用者的生命安全，合同當事人的選擇在施工合同中至關重要，選擇施工合同的主體應從以下幾個方面考慮：
(1)是否具有從事建設施工的資格。
(2)承包人的資金狀況。
(3)承包人的人才技術狀況。
(4)承包人的信譽。
(5)承包人的建設施工經驗。
(三)建設施工總包與分包
工程結算收人的確認，應實現時及時入帳，簽訂工程合同有兩種方式，一種是協商的方式，可以由雙方當事人通過協商之後簽訂施工合同，另一種是招標的方式簽訂合同，需要通過公開招標的來確定施工單位，中標的公司需要和施工單位簽訂施工合同。
