區別：
1、採購單是做為向供應商採購的一種資訊，形式簡單，採購單內不含約束供應商的條款，簽訂採購合同之後採購單才做為合同的一部分，才具有法律效應。
2、採購合同內包含採購物品數量、型號、總金額、到貨期、違約責任、不可抗力、仲裁等其它約束供應商的條款，需雙方簽字蓋章後才生效，如發生糾分，合同就是依據。採購物品必需有采購訂單及採購合同這兩樣東西。
《中華人民共和國公司法》第十二條公司的經營範圍由公司章程規定，並依法登記。公司可以修改公司章程，改變經營範圍，但是應當辦理變更登記。公司的經營範圍中屬於法律、行政法規規定須經批准的專案，應當依法經過批准。
