欠條不成立有以下幾種情況：
第一，欠款人未在欠條上簽字確認；
第二，雙方之間不存在真實的欠款事實；
第三，債務是非法的，不受法律保護的債務。
欠條通常適用於下列幾種情況：
1、在購買物品或收購產品時，因不能支付或不能全部支付他人的款項而要寫張欠條。
2、借了他人或單位的錢物到時不能歸還，或不能全部歸還，有部分的拖欠，此時就需寫張欠條。
3、借了個人或公家的錢物，事後補寫的憑證，也可以稱作欠條。
《民法典》第一百九十五條 有下列情形之一的，訴訟時效中斷，從中斷、有關程式終結時起，訴訟時效期間重新計算：
（一）權利人向義務人提出履行請求；
（二）義務人同意履行義務；
（三）權利人提起訴訟或者申請仲裁；
（四）與提起訴訟或者申請仲裁具有同等效力的其他情形。
