國家對產品質量實行以抽查爲主的監督檢查制度，對可能危及人體健康和人身、財產安全的產品，影響國計民生的重要工業產品以及消費者、有關組織反映有質量問題的產品進行抽查。
抽查的樣品應當在市場上或者企業成品倉庫內的待銷產品中隨機抽取。
監督抽查工作由國務院市場監督管理部門規劃和組織。法律依據：《產品質量法》第十五條
國家對產品質量實行以抽查爲主要方式的監督檢查制度，對可能危及人體健康和人身、財產安全的產品，影響國計民生的重要工業產品以及消費者、有關組織反映有質量問題的產品進行抽查。
抽查的樣品應當在市場上或者企業成品倉庫內的待銷產品中隨機抽取。
監督抽查工作由國務院市場監督管理部門規劃和組織。
縣級以上地方市場監督管理部門在本行政區域內也可以組織監督抽查。
法律對產品質量的監督檢查另有規定的，依照有關法律的規定執行。
國家監督抽查的產品，地方不得另行重複抽查；
上級監督抽查的產品，下級不得另行重複抽查。
