不可以，申請勞動仲裁是不能超過法律規定的訴訟時效的，法律對勞動仲裁的訴訟時效有着嚴格的規定，申請勞動仲裁不得超過訴訟時效。
超過訴訟時效的案件，如果符合立案條件的，法院一定要受理立案；但法院不能主動引用訴訟時效已過，駁回原告的訴訟請求。
《中華人民共和國勞動爭議調解仲裁法》
第五條
發生勞動爭議，當事人不願協商、協商不成或者達成和解協議後不履行的，可以向調解組織申請調解;不願調解、調解不成或者達成調解協議後不履行的，可以向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁;對仲裁裁決不服的，除本法另有規定的外，可以向人民法院提起訴訟。
