一、什麼是食品企業刑事附帶民事公益訴訟？
刑事附帶民事訴訟是指司法機關在刑事訴訟過程中，在解決被告人刑事責任的同時，附帶解決因被告人的犯罪行為所造成的物質損失的賠償問題而進行的訴訟活動。公益訴訟存在於民事訴訟及行政訴訟中。所以，企業食品刑事附帶民事訴訟是分開的。一個是刑事訴訟，另一個是民事公益訴訟。
我國的刑事訴訟是指人民法院、人民檢察院和公安機關在當事人及其他訴訟參與人的參加下，依照法律規定的程式，解決被追訴者刑事責任問題的活動。根據訴訟的內容和形式不同，訴訟活動可以具體分為刑事訴訟、民事訴訟和行政訴訟三部分。其中，刑事訴訟是指審判機關(人民法院)、檢察機關(人民檢察院)和偵查機關(公安機關含國家安全機關等)在當事人以及訴訟參與人的參加下，依照法定程式解決被追訴者刑事責任問題的訴訟活動
公益訴訟包括民事公益訴訟和行政公益訴訟，這是按照適用的訴訟法的性質或者被訴物件(客體)的不同劃分的。訴訟法理論認為，利益受到了損害，受害者就有權向法院起訴，請求司法救濟。按照提起訴訟的主體公益訴訟可以劃分為檢察機關提起的公益訴訟、其他社會團體和個人提起的公益訴訟，前者稱為民事公訴或行政公訴，後者稱為一般公益訴訟。
企業食品刑事附帶民事公益訴訟是刑事訴訟以及民事公益訴訟的附加。
二、食品企業刑事訴訟的立案標準
《最高人民檢察院公安部關於公安機關管轄的刑事案件立案追訴標準的規定》
第二十條：在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，應予立案追訴。
使用鹽酸克侖特羅(俗稱“瘦肉精”)等禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥品或者含有該類藥品的飼料養殖供人食用的動物，或者銷售明知是使用該類藥品或者含有該類藥品的飼料養殖的供人食用的動物的，應予立案追訴。
明知是使用鹽酸克侖特羅等禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥品或者含有該類藥品的飼料養殖的供人食用的動物，而提供屠宰等加工服務，或者銷售其製品的，應予立案追訴。
綜上所述，我們可以得出結論。企業食品刑事附帶民事公益訴訟，其實是兩個罪名。一個是刑事犯罪，即檢察院針對食品企業的違法行為，依法提起公訴。另一個是民事公益訴訟，指的是檢察院最高機關，針對食品企業對消費者的侵害，一併提起民事訴訟。
