江西贛州地區傷殘鑑定費為700元。傷殘鑑定費是指交通事故中受傷的當事人在需要傷殘鑑定時，到專業的鑑定機構進行鑑定所支出的費用。傷殘鑑定費的賠償標準就是傷殘鑑定機構收取的費用，鑑定機構是合法的專業鑑定機構。具體的費用要根據具體鑑定情況而定，同時各地方的標準也有差異。
《人體損傷程度鑑定標準 》 第五條 重傷一級：
1、植物生存狀態。
2、四肢癱(三肢以上肌力3級以下)。
3、偏癱、截癱(肌力2級以下)，伴大便、小便失禁。
4、非肢體癱的運動障礙(重度)。
5、重度智慧減退或者器質性精神障礙，生活完全不能自理。
