詢盤，又稱詢價，是指一方向對方提出關於交易條件的詢問。可只詢問價格，也可詢問其他一項或幾項交易條件，直至要求對方發盤，即詢問全部交易條件。在實際業務中，多由買方主動發詢盤。
發盤，又稱發價，在法律上稱“要約”，是一方(發盤人)向對方(受盤人)提出各項交易條件，並願意按照這些條件與對方達成交易及訂立合同的一種肯定表示。
還盤，又稱還價，是受盤人對發盤內容不完全同意而提出修改或變更的表示。還盤既是受盤人對發盤的拒絕，也是受盤人以發盤人的地位所提出的新發盤。一方的發盤經對方還盤以後即失去效力，除非得到原發盤人同意，受盤人不得在還盤後反悔，再接受原發盤。
接受 ，在法律上稱“承諾”，是買方或賣方同意對方在發盤(包括還盤中的發盤)中提出的交易條件，而願按此與對方達成交易並訂立合同，是一種肯定的表示。一方的發盤經另一方接受，交易即告達成，雙方就應分別履行各自承擔的合同義務。
