沒有結婚要回彩禮可以首先協商處理，也可以起訴到法院處理的，根據規定，當事人請求返還按照習俗給付的彩禮的，如果查明屬於以下情形，人民法院應當予以支援：
1.雙方未辦理結婚登記手續的;
2.雙方辦理結婚登記手續但確未共同生活的;
3.婚前給付並導致給付人生活困難的。
適用前款第2、3項的規定，應當以雙方離婚為條件。
二、彩禮返還的相關情況有哪些?
(一)解決彩禮糾紛時應遵循的原則。決定彩禮是否返還，以當事人是否締結婚姻關係為主要判斷依據。給付彩禮後未締結婚姻關係的，原則上應返還彩禮;如果已結婚的，原則上彩禮不予返還(一些特殊情形除外);按照習俗舉辦了結婚儀式但沒有領取結婚證書的，解除同居時彩禮原則上不予返還。
(二)結婚前給付彩禮的，必須以離婚為前提，才能考慮支援返還請求。如果給付彩禮之後，在婚姻關係存續期間，給付人要求返還給付的，不予支援，因為此時夫妻尚作為一個共同體，遵循夫妻法定財產共有制。如果當事人在離婚訴訟的同時提出該項請求，法院准許離婚的，可根據情況作出是否支援返還彩禮請求;判決不準離婚的，不能支援當事人返還彩禮的請求。
(三)必須是當地確實存在婚前給付彩禮的習俗。一般來說，彩禮問題主要大量存在於我國廣大的農村和經濟相對不發達地區，人們迎親嫁娶，多是按民風、習俗形成的慣例。如果當地沒有此種風俗存在，就談不上給付彩禮的問題。對於不能認定為彩禮的、屬於男女交往間所為的給付財物如何處理，要視其具體情況及性質，由法院依法作出處理。
(四)要區別彩禮給付時當事人的主觀意願。一般來講，彩禮的給付往往迫於當地行情及社會壓力而不得不給，完全自願給付且無任何附加條件的屬於一般贈與行為，如果沒有特殊規定，通常不予支援返還彩禮的請求。
退還彩禮的情況通常只有三種，其中一種就是雙方領取了彩禮，但是最終沒有結婚登記，這時候是可以要求對方退還彩禮的。還有就是雙方雖然已經登記結婚，但是在登記結婚之後，雙方只有手續，沒有生活，或者是如果離婚之後拿不回彩禮，當事人就會生活極其困難，這些情況是可以酌情要回彩禮的。
