定金必須採用書面嗎

不是。定金條款是不是要以書面的形式訂立，要依據法律有沒有強制規定而定的，如果有強制規定的，應該要以書面的形式訂立。當事人在定金合同中應當約定交付定金的期限，定金合同從實際交付定金之日起生效。債務人履行債務後，定金應當抵作價款或者收回。
《民法典》第四百六十九條，當事人訂立合同，可以採用書面形式、口頭形式或者其他形式。
書面形式是合同書、信件、電報、電傳、傳真等可以有形地表現所載內容的形式。
以電子資料交換、電子郵件等方式能夠有形地表現所載內容，並可以隨時調取查用的資料電文，視為書面形式。