一直拖欠錢不還如何辦

律師解析：可通過向法院起訴解決。債權人要保留好具體的證據，在多次正常催討仍無效的情況下，就應在訴訟時效內向法院起訴解決。若該債務人已下落不明，則在其下落不明滿兩年，利害關係人可向法院申請宣告他為失蹤人。失蹤人的財產由他的配偶、父母、成年子女或關係密切的其他親屬、朋友代管，此時仍可向法院起訴。
法律依據：
《民法典》第二百三十三條
物權受到侵害的，權利人可以通過和解、調解、仲裁、訴訟等途徑解決。