一、公司的夥計欠錢不還怎麼辦?
1、和對方協商處理，先看自己有沒有借條和轉賬記錄，如果沒有，就想辦法通過聊天、錄音的方式，固定借款的主體、時間、金額、利息等基本事實，談到的內容必須具體明確，此時的聊天記錄、錄音材料相當於借條和轉賬。
2、經過協商處理後對方拒絕還債的，如果是公司的員工，公司可以剋扣當事人的工資用來還債，債務人拒絕還債導致公司扣工資的，公司的行為並不違法。
3、可以向法院起訴。
二、處理債務糾紛要注意哪些事項?
根據現行法律規定和我國司法實踐，債權人在處理個人債務糾紛需要注意以下幾個方面的事項：
(一)個人借款可以約定無息借貸，但如果出借人要求借款人償付逾期利息，經催告不還後出借人要求償付催告後的利息的，可參照銀行同類貸款的利率計息。
(二)出借人明知是為了進行非法活動而借款的，法律不予保護。對雙方的違法借貸行為，可按照有關法律予以制裁。
(三)在借貸關係中，僅起聯絡、介紹作用的人，不承擔保證責任。對債務的履行確有保證意思的，應認定為保證人，承擔保證責任。
(四)出現糾紛後雙方要注意提供書面借據，無書面借據或無法提供的，應提供必要的事實根據或與自己無利害關係的兩人以上的證人證言，來支援自己的主張。
三、欠錢不還的民事訴訟狀的格式是怎樣的?
民事訴訟狀
原告：姓名，民族，出生年月日，工作職務，居住地址，電話，身份證號碼
被告：同上(如果是單位要寫明單位名稱及地址和法定代表人的職務和姓名)
訴訟請求：----------------------------
事實和理由：____________________________
此 致
_____人民法院
原告人：_______(蓋章)
法定代表人：_____(簽章)
____年__月__日
附：
合同副本____份。
本訴狀副本___份。
其它證明檔案__份。
借錢的人如果是公司的員工的話，處理起來就很簡單了，因為員工拒絕還債導致公司扣除工資的，就算該員工到仲裁機構提起仲裁了，仲裁機構也不會支援員工的訴求的，因為借錢不還本身就是違法的。
