交通事故赔偿中营养费如何确定

律师解析：交通事故中营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。伤情显著轻微不需住院治疗的，一般不赔偿营养费。受害程度达轻伤以上赔偿营养费，赔偿期限从受害之日起到伤情基本痊愈之日止。如果医疗机构没有出具营养意见，不应对营养费进行赔偿。也可以按照当地居民平均生活费标准的40%-60%的比例计算。法律依据：《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十一条
营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。